Thông số kỹ thuật

Bàn mát được gia công bằng chất liệu inox với thiết kế đứng giúp các đầu bếp nhà hàng, bệnh viện, trường học hay nhà máy có thể tích trữ được nhiều thực phẩm khác nhau.
Với công nghệ làm lạnh bằng hệ thống quạt gió giúp cho hơi lạnh lan tỏa khắp không gian bàn mát vừa đảm bảo quá trình làm lạnh hiệu quả vừa tiết kiệm năng lượng, tránh vi sinh vật gây hại trong tủ.
Bàn mát 2 cánh với hệ thống giá nan chịu lực bên trong tăng diện tích và không gian bảo quản sắp xếp thực phẩm.
Trang bị màn hình cho phép khách hàng dễ dàng điều khiển cũng như theo dõi nhiệt độ.
Dung tích của bàn mát lên đến 350 lít cho khả năng lưu trữ và bảo quản đa dạng các loại thực phẩm khác nhau.
Chất làm lạnh thân thiện với môi trường là R134a đảm bảo an toàn cho thực phẩm và người sử dụng.

Thiết bị dùng để bảo quản đa dạng các loại thực phẩm với số lượng vừa phải và là giải pháp tối ưu trong các khu bếp công nghiệp.
Không chỉ bao quản lạnh tốt, sản phẩm này còn là nơi để lưu trữ các loại thực phẩm khác nhau. Giúp cho không gian bếp trở nên gọn gàng, ngăn nắp, chuyên nghiệp.
Nhờ hệ thống làm lạnh bằng quạt gió, không đóng tuyết cho hiệu quả làm lạnh nhanh, đồng đều đến mọi ngóc gách của tủ.
Dựa trên cơ chế làm lạnh thực phẩm với nhiệt độ thấp 0 độ C đến 10 độ C, thiết bị sẽ kiềm chế sự phát triển của vi sinh vật bên trong thực phẩm và đem lại thời gian lâu dài cho việc sử dụng.

Thiết bị cần được đặt ở nơi có bề mặt bằng phẳng, thoáng mát mà không chịu ảnh hưởng trực tiếp bởi ánh sáng mặt trời.
Không nên để thiết bị dùng chung ổ cắm với những trang thiết bị khác vì điện năng tủ đông sử dụng khá lớn, có thể gây chập cháy.
Nhiệt độ cần được điều chỉnh thích hợp để thực phẩm được bảo quản tốt nhất.
Cần bảo trì theo định kỳ để đảm bảo chất lượng hoạt động của thiết bị.
Thực phẩm cần được sắp xếp hợp lý, phân loại trước khi đưa vào bên trong tủ.
Việc đặt thiết bị không bằng phẳng sẽ làm cho bộ phận bên trong tủ bị xê dịch, không hoạt động đúng công suất hoặc dẫn đến hư hỏng thiết bị.
Nguồn điện là yếu tố quan trọng để thiết bị hoạt động ổn định, nếu không đảm bảo nguồn điện thì vấn đề vận hành gặp nhiều khó khăn, thiết bị nhiều khả năng bị hư hỏng.
Không bảo quản đúng cách là một trong những nguyên nhân khiến tủ gặp sự cố khi hoạt động
Đặt thực phẩm nóng vào bên trong tủ khiến cho hệ thống làm lạnh bị ảnh hưởng, tiêu tốn nhiều nhiên liệu cho bàn mát